鑽石南瓜糕 手工饅頭︱創意與傳統的亮麗搭配

鑽石南瓜糕 手工饅頭︱創意與傳統的亮麗搭配

揉進人生甘苦談,創意饅頭開啟新人生。

在石牌捷運站出來,有一個熱鬧繁華的「石牌商城」,也就是外地人稱呼的「石牌夜市」,裡面有很多好吃的小吃和美食,再往前走一小段路的巷子裡,看到些許白煙冉冉升起,哇,這是什麼地方?還有陣陣清香饅頭味飄來,原來,這裡就是「鑽石南瓜糕 手工饅頭」的所在地,巷口就有指引圖示,非常好找不會迷路,店門口上頭還有大大的向日葵在迎接呢,真令人期待裡面的美味饅頭。

進入店門,發現裡面位子還真不少,原來吃饅頭,不是只能外帶,還能在店裡慢慢享用。

漂亮的花朵造型手工饅頭大字排開放在蒸籠裡,真的很特別。

還有小玉西瓜造型的饅頭,好可愛啊。

在座位上坐定後,點的饅頭陸續上桌,該是好好享用的時刻了。

南瓜糕吃起來味道剛剛好,很天然的味道也不會像蘿蔔糕般油膩,味道香又Q吃得出手工製作的用心。

黑糖桂圓醜饅頭,雖然外表不優,但是紮實的內餡和優質的黑糖甜,更顯饅頭風味。

五穀紫米堅果,一口咬下去,滿滿的各式堅果盡收嘴裡。

菇菇包不止造型可愛,裡面還含有整粒金莎巧克力,超滿足的享受。

店內有老闆今年拿到優勝的獎狀,技術掛保證。

還有其他各種類型的產品:鑽石爆湯肉包,肉是溫體黑豬前腿夾心肉,八分都是瘦肉,將小籠湯包的餡料帶進肉包。
鑽石黎山高麗菜包,是用黎山高麗菜,還有埔里上等香菇絲、紅蘿蔔絲,是用生餡去做的,所以吃的到脆度,而且是全素的,吃素的人完全沒問題。
鑽石爆漿芝麻糊包是用糊麻園芝麻糊,內餡口感濃郁,咬下去滿滿的爆漿啊,而且也是全素的喔,與外面添加豬油的絕對不一樣。
也有賣咖啡和豆漿等飲料,與包子和饅頭做搭配。

說了這麼多,不知道的人可能還以為老闆已經開業多年有一定年紀,才有這樣的功力,不!實際跟老闆聊了後,發現他才20幾歲啊,而且他年輕時不懂事,曾經遊手好閒一段時間,不過,經過親情的感召後,他改過自新,努力鑽研各式饅頭與糕點技術,所以才有現在看到的創意造型饅頭,而且不只是造型,原料跟製法都是最正統最健康的,就是要讓客人吃得安心又美味。

下次經過石牌,不妨走進「石牌商城」帶幾顆創意饅頭回去跟家人分享,或是打電話,他們也有全省宅配服務,不管自己吃或著送禮,都是很好的一個選擇喔。

鑽石南瓜糕 手工饅頭
電話:0912-080-882
地址:台北市北投區明德路331巷40號
粉絲團:https://www.facebook.com/diamond0912080882/

觀看人數:131

0
0
Left Menu Icon
Right Menu Icon