台中老字號冰店「老芋仔芋圓」 芋頭控絕對不能錯過

台中老字號冰店「老芋仔芋圓」 芋頭控絕對不能錯過

大學的時候沒課,很喜歡約同學到台中大坑爬山。六點開始爬,從十號步道上去、九號步道下來,雖然是青春的肉體,但累的程度實在是難以形容。才剛開始十幾分鐘就整個汗流浹背、氣喘噓噓。七點過後高掛在天空的太陽已經發揮熱力,一看到涼亭就快快躲進去整個人癱軟無力的坐在椅子上。穿越樹稍的微風吹拂而來,身體慢慢恢復力量、開始有心情遠眺山巒青翠的景色,有一句沒一句的閒聊打屁,然後拉著同學繼續往下爬。

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雖然每次都喘的要命,嚷著以後絕對不來了。但好了傷疤忘了疼,下次同學約時還是乖乖的定點集合。青春發育期容易餓,爬完三個小時的山、胃口大開也是正常,幾個人毫不猶豫直奔山下的老芋仔芋圓。

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老芋仔芋圓位於東山路上,招牌就是芋紫色,假日的時候排隊人潮滿滿滿!!爬完山和騎腳踏車經過的人幾乎都會過來吃一碗。

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菜單有冰品類與熱食類,第一次來吃店員會推薦招牌的芋圓綜合冰(50),一次能同時吃到多樣的食材。

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冰的配角不外乎常見的豆類與圓類,今天的料有芋圓、番薯圓、珍珠、大豆、芋頭,少了紅豆這一味。

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店員很大方的擠上好幾圈的煉乳,加煉乳不另收費喲!

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最重量的主角,非那一大塊蜜芋頭莫屬。芋頭要煮的好吃真的不簡單,功力不夠的很容易沒煮透、吃起來硬口,或是煮得過頭整個芋頭化開、看不出形狀。老芋仔芋圓整個形狀保持的還不賴,整個就很期待口感呀~~

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老芋仔選用大甲的檳榔心芋、香甜綿蜜,擄獲不少芋頭控的心。芋頭帶點QQ的口感,咀嚼後顆粒就化開、不會有硬口的感覺,濃郁芋頭香氣在嘴裡化開好迷人,甜的恰到好處。

芋圓與地瓜圓軟Q彈牙,吃起來真得有吃到芋頭和地瓜的感覺,蠻真材實料的。

大豆吃起來蜜蜜綿綿,軟爛卻不破皮。

黑糖珍珠圓潤又有嚼勁,珍珠放久沒靈魂、可以在賞味時刻和它相遇真是太幸福了!!

芋圓、地瓜圓、冷凍芋、珍珠、大豆五種配料堆的滿滿,挖著下方帶點顆粒感的剉冰,一口口沁涼又消暑,大滿足呀!!

老芋仔芋圓
地  址:台中市北屯區東山路一段408-2號
電  話:04-22395289
營業時間:09:00-22:00

觀看人數:29

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